
Vinařství MARADAMorava, Česká republika
Hibernal 2021
Bílé · 2021 · moravské zemské víno · 0,75 l
✳️ Hibernal 2021 od Petra Marady je svěží bílé víno s ovocnými tóny, ideální k sýrům nebo jehněčímu. Víno s přírodním charakterem a osobitým stylem.
275 Kč
vč. DPH · 0,75 l
17 ks ihned k odeslání
K vyzvednutí ve vinotéce Malešice
Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00
- Praha do 60 minut · Woltod 125 Kč
Ověřit pro mou adresu
- Po celé ČR · Messenger, zítraod 149 Kč
- Osobní odběr · Malešicezdarma
Nevíte si rady? Poradíme vám osobně
Chuťový profil
Ukázka- Svěžest
- jemnásvěží
- Ovocnost
- zdrženliváovocná
- Plnost
- lehképlné
- Experimentálnost
- klasikafunky
Jak chutná
Hibernal 2021 je další víno od našeho kamaráda Petra Marady, které se pyšní svojí svěžestí a plnou chutí. Vyrábí se z jedné z novějších aromatických odrůd, která je známá svou vynikající jakostí a výraznými ovocnými tóny. Hrozny, z nichž je víno vyrobeno, dosáhly cukernatosti 22 °, což dává vínu krásnou vyváženost.
Číst celý popis
Ve vůni se mísí svěží tóny zelené trávy a jemného květinového aroma, v chuti je víno svěží, plné, s ovocným nádechem. Hibernal je ideální pro ty, kdo mají rádi suchá vína, ale zároveň hledají něco s osobitým a přírodním charakterem.
Pokud máte rádi vína, která skvěle doplní kozí sýr, jehněčí nebo králičí maso, Hibernal je pro vás trefa do černého. Je to víno, které si užijete při každé příležitosti, ať už na zahradní párty nebo jen tak na pohodičku.
Vinařství MARADA
Prušánky, Morava, Česká republika
Mikulčické vinařství Petra Marady bylo založeno v roce 2006 a od začátku se zaměřuje na výrobu autentických, přírodních vín v bio režimu. Petr je náš dlouholetý přítel a jeden z prvních naturálních vinařů, které jsme do našeho portfolia zařadili a stále ho s radostí držíme. Petr dává přednost čistotě odrůdy a přirozenému procesu výroby, což znamená méně zásahů a více času pro víno, aby se mohlo samo rozvinout. Víno nechává zrát v nerezových tancích nebo v dubových a akátových sudech, červená vína fermentují přirozeně v dřevěných sudech, čímž získávají bohatší strukturu a hloubku.
Všechna vína od tohoto vinaře (8)Od vinice do lahve
- Odrůda
- Hibernal
- Země původu
- Česká republika
- Vinařská oblast
- Morava
- Podoblast
- Slovácká
- Vinařská obec
- Prušánky
- Viniční trať
- Podkovné
- Půda
- hluboká spraš
- Macerace
- 1 den
- Fermentace
- spontánní
- Zrání
- nerez
- Alkohol
- 13 % obj.
- Zbytkový cukr
- 2,1 g/l
- Obsah kyselin
- 6,2 g/l
- SO₂ celkem
- 35 mg/l
- Podávat při
- 10–12 °C
Všechny technické údaje
| Odrůda | Hibernal |
|---|---|
| Vinařství | Vinařství MARADA |
| Ročník | 2021 |
| Přívlastek | moravské zemské víno |
| Zbytkový cukr | 2,1 g/l |
| Obsah kyselin | 6,2 g/l |
| SO2 celkem | 35 mg/l |
| Alkohol | 13 % obj. |
| Objem | 0,75 l |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Prušánky |
| Viniční trať | Podkovné |
| Půda | hluboká spraš |
| Macerace | 1 den |
| Fermentace | spontánní |
| Zrání | nerez |
| Podávat při | 10–12 °C |
| SKU | 2025000000044 |
S čím ho pít
UkázkaSkvěle sedne k pečené rybě nebo k rizotu s bylinkami. Podávejte při 10–12 °C.
- Ryby
- Měkké sýry
- Zelenina
- Drůbež
Jak chutnalo ostatním
Ochutnali jste Hibernal 2021? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.
Další vína od Vinařství MARADA
Podobná bílé vína
Podobný styl i cena od jiných vinařů.








