ČervenéBio
Torri Cantine
420 Bio Montepulciano 2024, červené suché
Ovocné · Plné
290 Kč
Skladem · k vyzvednutí v Malešicích
Fotogalerie lahveŠablona ForceLively: velká fotka lahve · později i video
BíléBio
NahořeŠablona Forcevinař s odkazem · název · ročník · chuť v 1–2 větách · štítky (kap. 6)
Torri CantineAbruzzo, Itálie
420 Bio Pecorino DOC 2025, bílé suché
Bílé · 2025 · 0,75 l
Pecorino z bio organického vinařství Torri Cantine, s tóny lučních květin a žlutého ovoce. Intenzivní chuť s dlouhou perzistencí a sametovou jemností.
SvěžíUkázka
NákupŠablona Forcecena · sklad · počet kusů · do košíku
290 Kč
vč. DPH · 0,75 l
62 a více ks ihned k odeslání
1
Dostupnost a doručeníŠablona ForceVlastní kódLively „Available for pickup“ – jen při synchronizaci Dotykačka ↔ Shopify · Wolt podle adresy = vlastní kód
K vyzvednutí ve vinotéce Malešice
Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00
- Praha do 60 minut · Woltod 125 Kč
Ověřit pro mou adresu
- Po celé ČR · Messenger, zítraod 149 Kč
- Osobní odběr · Malešicezdarma
Nevíte si rady? Poradíme vám osobně
Rozšířená orientaceŠablona ForceForce/Kick: kotvící navigace sekcemi · na mobilu jen tenký pruh
ChuťŠablona ForceChybí obsah / ukázkaLively: Taste Profile (kruhy) + Handling · chuťový profil = metafieldy (zatím ukázka) · teplota podávání je reálná
Chuťový profil
Ukázka- Svěžest
- jemnásvěží
- Ovocnost
- zdrženliváovocná
- Plnost
- lehképlné
- Experimentálnost
- klasikafunky
Jak chutná
Pecorino známe jako italský vyzrálý sýr z ovčího mléka, ale i jako skvělé aromatické bílé víno. Náhoda? Nemyslíme si. Jak to jde spolu dohromady? Báječně.
Číst celý popis
Naše Pecorino máme z vinařství Torri Cantine ze střední Itálie, konkrétně z regionu Abruzzo. Tam víno pěstují i vyrábějí čistě organickou cestou, takže žádné postřiky ani chemická hnojiva, žádné zbytečné zásahy ve sklepě. My chceme pít čisté víno bez kontaminace, proto jsme oslovili právě Torri Cantine.
Hrozny vína Pecorino pochází ze starých vinic. Po sklizni a vylisování mošt kvasil v nerezových nádobách a následné víno odpočívalo dva měsíce v betonových nádobách.
Barva vína je bohatě žlutá. Aromatiku tvoří především tóny lučních květin, žlutého ovoce a bylinek. Chuť je intenzivní s dlouhou perzistencí, kterou podporuje sametová jemnost. Doporučujeme vychladit na 6 až 8 stupňů. A to párování s ovčím sýrem opravdu zkuste.
Video ochutnávka od týmu (1–2 min) – zobrazí se jen pokud je k vínu přiřazené, jinak bez prázdného místa
Příběh vinařeŠablona ForceChybí obsah / ukázkaFlow „Made in …“ blok · data z metaobjectu Vinař · video přehrává se v místě fotky
Torri Cantine
Abruzzo, Itálie
Bio–organické a biodynamické vinařství Torri Cantine, založené v roce 1966, se nachází ve střední Itálii v regionu Abruzzo – jednom z nejhornatějších regionů celé země. Unikátní poloha mezi mořem a Apeninami vytváří dokonalé podmínky pro pěstování organických a biodynamických vín. Vinohrady o rozloze více než 60 hektarů se rozprostírají na prosluněných pozemcích obcí Colonnella, Controguerra a Torano mezi 100 a 300 metry nad mořem, kde klima a půda společně tvoří báječné terroir.
Všechna vína od tohoto vinaře (10)Výroba a technické údajeŠablona ForceCitrus: lahev uprostřed, údaje po stranách · reálná data z webu · v Shopify metafieldy
Od vinice do lahve
- Odrůda
- Pecorino
- Země původu
- Itálie
- Vinařská oblast
- Abruzzo
- Viniční trať
- Controguerra – Teramo
- Půda
- jílovitá a vápenitá
- Stáří keřů
- více než 30 let
- Sklizeň
- ruční, první dekáda záři
- Macerace
- v temperovaných cementových tancích
- Fermentace
- v cementových tancích s řízenou teplotou
- Zrání
- 3 měsíce v cementových tancích, lahvování bez přístupu kyslíku
- Alkohol
- 13 %
- Zbytkový cukr
- 7 g/l
- Obsah kyselin
- 6,5 g/l
- SO₂ celkem
- 100 mg/l
- Podávat při
- 6 - 8 °C
Všechny technické údaje
| Odrůda | Pecorino |
|---|---|
| Vinařství | Torri Cantine |
| Ročník | 2025 |
| Zbytkový cukr | 7 g/l |
| Obsah kyselin | 6,5 g/l |
| SO2 celkem | 100 mg/l |
| Alkohol | 13 % |
| Objem | 0,75 l |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Abruzzo |
| Viniční trať | Controguerra – Teramo |
| Půda | jílovitá a vápenitá |
| Sklizeň | ruční, první dekáda záři |
| Stáří keřů | více než 30 let |
| Macerace | v temperovaných cementových tancích |
| Fermentace | v cementových tancích s řízenou teplotou |
| Zrání | 3 měsíce v cementových tancích, lahvování bez přístupu kyslíku |
| Podávat při | 6 - 8 °C |
| SKU | 2025000000018 |
S čím párovatŠablona ForceChybí obsah / ukázkaCitrus „Pair well“ – bez ikon, jídla jako text · tip z metafieldu (zatím ukázka) · teplota podávání je reálná
S čím ho pít
UkázkaSkvěle sedne k pečené rybě nebo k rizotu s bylinkami. Podávejte při 6 - 8 °C.
- Ryby
- Měkké sýry
- Zelenina
- Drůbež
HodnoceníAplikacehodnocení vína = aplikace (např. Judge.me) se schvalováním · Google hodnotí obchod, musí být viditelně oddělené
Jak chutnalo ostatním
Zatím bez hodnocení
Ochutnali jste 420 Bio Pecorino DOC 2025, bílé suché? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.
Související vínaŠablona ForceForce: related products · od vinaře, podobná chuť, alternativa k vyprodané lahvi
Další vína od Torri Cantine
Červené
Torri Cantine
Montepulciano d’Abruzzo DOC, Fornacella & Arrosticini, červené suché
Ovocné · Plné
245 Kč
Skladem · k vyzvednutí v Malešicích
Bílé
VínoBio
Torri Cantine
Pecorino Bio Organic, bílé suché 3 l
Ovocné · Jemně funky
499 Kč
Skladem · k vyzvednutí v Malešicích
Podobná bílé vína
Podobný styl i cena od jiných vinařů.
Bílé
BíléPoslední kusy
Bílé
Bílé
Chybí obsah / ukázka„podobná chuť“ bude podle chuťového profilu – zatím podle typu a ceny