Torri Cantine
420 Bio Montepulciano 2024, červené suché
Ovocné · Plné
290 Kč
Skladem · k vyzvednutí v Malešicích
Svatomartinská vína od 11. 11.·Praha do 60 minut přes WoltOsobní odběr v Malešicích zdarma

Torri CantineAbruzzo, Itálie
Červené · 2019 · 0,75 l
Vynikajicí Montepulciano z padesátiletého vinohradu. Intenzivní, elegantní červené s barikem, co si pamatujete ještě další den.
390 Kč
vč. DPH · 0,75 l
24 a více ks ihned k odeslání
K vyzvednutí ve vinotéce Malešice
Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00
Nevíte si rady? Poradíme vám osobně
Vyrobeno z padesátiletého vinohradu v oblasti Controguerra a Ancarano v srdci Abruzza. Ruční sběr probíhá až v druhé polovině října, kdy hrozny Montepulciana dosahují maximální zralosti. Šest měsíců v betonu, rok v bariku a nakonec několik měsíců odpočívá v lahvi, než se vydá na cestu k vám.
Elegantní, strukturované, intenzivní víno, které nejde přehlédnout. Barva je temná, rubínová, téměř neproniknutelná.
Ve vůni zralé ostružiny, višně, černé třešně a lehký nádech koření – hutná a hluboká, připomínající čerstvě otevřenou marmeládu.
V chuti plné, koncentrované, kulaté, se sametovými taniny a dlouhou dochutí, která zůstává na patře a jde s vámi až domů.
Doporučujeme otevřít alespoň půl hodiny předem a podávat při 16–18 °C ve větší sklenici. Hodí se ke steakům, pečením, zvěřině i dlouze zrajícím sýrům.
Degustovali jsme ho přímo v sídle vinařství Torri Cantine v Pescaře, kde nám ho párovali s několika druhy steaků – a bylo rozhodnuto.
Bakán se do nabídky nedostal omylem. Tohle víno si o místo řeklo samo.
Silný červený kalibr, co vám udělá večer. A možná i víkend.

Abruzzo, Itálie
Bio–organické a biodynamické vinařství Torri Cantine, založené v roce 1966, se nachází ve střední Itálii v regionu Abruzzo – jednom z nejhornatějších regionů celé země. Unikátní poloha mezi mořem a Apeninami vytváří dokonalé podmínky pro pěstování organických a biodynamických vín. Vinohrady o rozloze více než 60 hektarů se rozprostírají na prosluněných pozemcích obcí Colonnella, Controguerra a Torano mezi 100 a 300 metry nad mořem, kde klima a půda společně tvoří báječné terroir.
Všechna vína od tohoto vinaře (10)| Odrůda | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
|---|---|
| Vinařství | Torri Cantine |
| Ročník | 2019 |
| Alkohol | 14,5 % |
| Objem | 0,75 l |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Abruzzo |
| Viniční trať | Controguerra – Teramo |
| Půda | jílovitá a vápenitá |
| Sklizeň | ruční, první dekáda října |
| Stáří keřů | více než 30 let |
| Macerace | v nerezových tancích |
| Fermentace | jablečno-mléčná v nerezových tancích |
| Zrání | 6 měsíců v cementových tancích, 12 měsíců v sudech, poté 6 měsíců na lahvi |
| Podávat při | 14 - 16 °C |
| SKU | 2025000000100 |
Otevřete ho k pečené kachně, steaku nebo ke zvěřině. Podávejte při 14 - 16 °C.
Ochutnali jste Bakán Montepulciano d’Abruzzo DOC Reserva Bio? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.
Podobný styl i cena od jiných vinařů.