Svatomartinská vína od 11. 11.·Praha do 60 minut přes Wolt

Trebbiano D’Abruzzo DOC, Rosarubra
BíléBiodynamickéPoslední kusy

RosarubraAbruzzo, Itálie

Trebbiano D’Abruzzo DOC

Bílé · 2024 · 0,75 l

Trebbiano z výšky 450 m n. m. Pěstováno biodynamicky, certifikace Demeter. Čistota, svěžest, autenticita. Nic navíc, nic navrch.

SvěžíUkázka

495 Kč

vč. DPH · 0,75 l

5 ks ihned k odeslání

1

K vyzvednutí ve vinotéce Malešice

Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00

  • Praha do 60 minut · Woltod 125 Kč
    Ověřit pro mou adresu

  • Po celé ČR · Messenger, zítraod 149 Kč
  • Osobní odběr · Malešicezdarma

Nevíte si rady? Poradíme vám osobně

Chuťový profil

Ukázka
Svěžest
jemnásvěží
Ovocnost
zdrženliváovocná
Plnost
lehképlné
Experimentálnost
klasikafunky

Jak chutná

Čisté, květinové a minerální bílé víno z 25 let staré vinice ve výšce 450 m n. m. Trebbiano, které si zachovalo svůj charakter díky promyšlené práci ve vinohradu i ve sklepě – nic navíc, nic navrch, jen to, co dává krajina a hrozny samy.

Číst celý popis

Pěstováno biodynamicky s certifikací DEMETER®, sklizeno ručně v ideálním stavu zralosti. Fermentováno v nerezových tancích při nízké teplotě 12 °C, bez kontaktu se vzduchem. Víno zraje 6 měsíců na jemných kalech, lahvováno v maximálně šetrných podmínkách, aby si udrželo svěžest a aromatiku.

Ve vůni bílé květy, citrusy, jablka a lehké bylinné tóny. V chuti šťavnaté, suché, s minerální linkou a příjemně vyváženou kyselinou. Jasné, přímé víno – s důrazem na čistotu a přesnost.

Jednou ho ochutnáte – a začnete se ptát, proč takhle nechutná každé bílé.

Rosarubra

Abruzzo, Itálie

Naše nejnovější vinařství v portfoliu, které jsme osobně navštívili v létě 2025, se nachází ve vesničce Pietranico v srdci Abruzza – a je to skutečný biodynamický skvost. Rosarubra je 30hektarový vinohradní a lesní mikrokosmos, kde se příroda nezapomněla nadechnout. Tohle místo není jen vinice – je to oáza. Biodynamické a bio certifikované vinařství, kde se víno nerodí jen z révy, ale i z lesů, půdy a ticha mezi stromy. Vinice se zde prolínají s dubovými háji, olivovníky a starými lesy, které jsou pevnou součástí krajiny po celé generace. Vše je pěstováno v souladu s principy Demeter certifikace – žádná chemie, žádné pesticidy, jen důsledná péče o půdu, která se díky biodynamickému přístupu znovu stává živým organismem. Rosarubra pracuje s místními i mezinárodními odrůdami, ale hlavní roli tu hraje Montepulciano d’Abruzzo a Trebbiano – klasika regionu, zpracovaná s jemností a respektem k původu. Krajina zde tvoří přirozený amfiteátr v nadmořské výšce 330–420 m, s optimálním slunečním svitem a přirozeným zavlažováním díky zadržovacím nádržím a lesnímu mikroklimatu. Tohle vinařství je víc než jen producent vína. Je to útočiště biodiverzity, kde lišky, vlci, divoké kachny i staré stromy koexistují v harmonii s člověkem. A především – vína z Rosarubry v sobě mají tu vzácnou kombinaci: hloubku, autenticitu a duši místa, které je stejně tak chrámem přírody jako vinařskou farmou.

Všechna vína od tohoto vinaře (6)

Od vinice do lahve

Odrůda
Trebbiano DOC
Země původu
Itálie
Vinařská oblast
Abruzzo
Viniční trať
Tenuta Rosarubra, Pietranico
Stáří keřů
více než 25 let
Sklizeň
ruční selekce hroznů, začátek září
Macerace
v nerezových tancích s řízenou teplotou 12 °C
Fermentace
v nerezových tancích
Zrání
6 měsíců v nerezu, lahvování bez přístupu kyslíku
Alkohol
13 %
Podávat při
6 - 8 °C
Všechny technické údaje
OdrůdaTrebbiano DOC
VinařstvíRosarubra
Ročník2024
Alkohol13 %
Objem0,75 l
Země původuItálie
Vinařská oblastAbruzzo
Viniční traťTenuta Rosarubra, Pietranico
Sklizeňruční selekce hroznů, začátek září
Stáří keřůvíce než 25 let
Maceracev nerezových tancích s řízenou teplotou 12 °C
Fermentacev nerezových tancích
Zrání6 měsíců v nerezu, lahvování bez přístupu kyslíku
Podávat při6 - 8 °C
SKU2025000000105

S čím ho pít

Ukázka

Skvěle sedne k pečené rybě nebo k rizotu s bylinkami. Podávejte při 6 - 8 °C.

  • Ryby
  • Měkké sýry
  • Zelenina
  • Drůbež

Jak chutnalo ostatním

Zatím bez hodnocení

Ochutnali jste Trebbiano D’Abruzzo DOC? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.

Další vína od Rosarubra

SektBiodynamické

Rosarubra

Moon Rosé sparkling Brut

Svěží · Ovocné · Jemně funky

520 Kč

Skladem · k vyzvednutí v Malešicích

SektBiodynamické

Rosarubra

Moon sparkling Brut

Svěží · Ovocné

520 Kč

Skladem · k vyzvednutí v Malešicích

Podobná bílé vína

Podobný styl i cena od jiných vinařů.

BíléTip The Vino

Andreas Gsellmann

Neuburger Exempel Bio 2024

Svěží · Ovocné

495 Kč

Skladem · k vyzvednutí v Malešicích

Bílé

Vinařství Tomáš Režný

Ryzlink Rýnský 2023

Svěží · Ovocné

450 Kč

Skladem · k vyzvednutí v Malešicích

Bílé

Koráb Živá hora

Riesling Lemonade 2023

Svěží · Ovocné

425 Kč

Skladem · k vyzvednutí v Malešicích