Svatomartinská vína od 11. 11.·Praha do 60 minut přes Wolt

The Vino
Welschriesling Bio 2025, Gsellmann
BíléBio

Andreas GsellmannBurgenland, Rakousko

Welschriesling Bio 2025

Bílé · 2025 · 0,75 l

Bio Welschriesling 2024 – Andreas Gsellmann z Burgenlandu. Sud, amfora, ovocnost, kyselinka, terroir. Zkrátka Vlašák, co vás přesvědčí.

SvěžíUkázka

345 Kč

vč. DPH · 0,75 l

51 a více ks ihned k odeslání

1

K vyzvednutí ve vinotéce Malešice

Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00

  • Praha do 60 minut · Woltod 125 Kč
    Ověřit pro mou adresu

  • Po celé ČR · Messenger, zítraod 149 Kč
  • Osobní odběr · Malešicezdarma

Nevíte si rady? Poradíme vám osobně

Chuťový profil

Ukázka
Svěžest
jemnásvěží
Ovocnost
zdrženliváovocná
Plnost
lehképlné
Experimentálnost
klasikafunky

Jak chutná

Suchý, minerální, absolutně čistý – Vlašák, co má šťávu. Od Andyho z Burgenlandu, jak ho známe a chceme pít.

Číst celý popis

Ručně sklizený začátkem září, hrozny prošly jemným pošlapáním nohama a strávily šest hodin na slupkách. Poté následovala spontánní fermentace – nejdřív v 500-litrovém dubovém sudu, a pak v 1000-litrové amfoře, kde se víno formovalo několik měsíců na jemných kalech.

Lahvovalo se bez filtrace, s minimem síry a s maximálním respektem k terroiru – z dunajských teras, kde se ve svahu střídá štěrk, písek a vápenec.

Výsledkem je výrazný, nekompromisní vlašák, co má říz, čistotu a charakter. Voní po jablkách, v chuti najdete lehkou kořenitost, krásnou kyselinu a naprosto přirozený tah na další skleničku.

🔥 Váš nový oblíbený vlašák, i když chápeme, že to ještě nemůžete vědět.

Andreas Gsellmann

Gols, Burgenland, Rakousko

Vinařství Andreas Gsellmann se nachází v malebné vesnici Gols v rakouském Burgenlandu, kde se jeho historie píše už od 19. století. Dnes hospodaří na 14 hektarech vinic, které se rozprostírají v těsné blízkosti Neziderského jezera. Tento region je známý svými písčitými, jílovitými a vápenitými půdami, které v kombinaci s unikátním mikroklimatem vytvářejí ideální podmínky pro pěstování hroznů.

Všechna vína od tohoto vinaře (11)

Od vinice do lahve

Odrůda
Ryzlink vlašský
Země původu
Rakousko
Vinařská oblast
Burgenland
Podoblast
Neusiedlersee
Vinařská obec
Gols
Půda
dunajský terasový štěrk, písčitohlinité půdy s podílem vápence
Sklizeň
ruční sběr na začátku září 2024
Macerace
6 hodin na slupkách
Fermentace
spontánní v 500 l dřevěných sudech
Zrání
několik měsíců leželo na jemných kalech
Alkohol
12,0 % obj.
Zbytkový cukr
1,0 g/l
Obsah kyselin
4,9 g/l
SO₂ celkem
23 mg/l
Podávat při
12–14 °C
Všechny technické údaje
OdrůdaRyzlink vlašský
VinařstvíAndreas Gsellmann
Ročník2025
Zbytkový cukr1,0 g/l
Obsah kyselin4,9 g/l
SO2 celkem23 mg/l
Alkohol12,0 % obj.
Objem0,75 l
Země původuRakousko
Vinařská oblastBurgenland
PodoblastNeusiedlersee
Vinařská obecGols
Půdadunajský terasový štěrk, písčitohlinité půdy s podílem vápence
Sklizeňruční sběr na začátku září 2024
Macerace6 hodin na slupkách
Fermentacespontánní v 500 l dřevěných sudech
Zráníněkolik měsíců leželo na jemných kalech
Podávat při12–14 °C
SKU2025000000085

S čím ho pít

Ukázka

Skvěle sedne k pečené rybě nebo k rizotu s bylinkami. Podávejte při 12–14 °C.

  • Ryby
  • Měkké sýry
  • Zelenina
  • Drůbež

Jak chutnalo ostatním

Zatím bez hodnocení

Ochutnali jste Welschriesling Bio 2025? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.

Další vína od Andreas Gsellmann

Pét-natTip The Vino

Andreas Gsellmann

OMG Pét-Nat Rosé Bio 2022

Svěží · Ovocné · Jemně funky

485 Kč

Skladem · k vyzvednutí v Malešicích

Podobná bílé vína

Podobný styl i cena od jiných vinařů.