ČervenéTip The Vino
Fotogalerie lahveŠablona ForceLively: velká fotka lahve · později i video
Pét-nat
NahořeŠablona Forcevinař s odkazem · název · ročník · chuť v 1–2 větách · štítky (kap. 6)
BikickiSrem, Srbsko
Victor Pét-Nat 2024
Pét-nat · 2024 · 0,75 l
Pét-Nat z Frušky Gory z rukou srbského vinaře Bikicki, jaký tu ještě nebyl. Sauvignon Blanc, bez zásahů, 9 měsíců na kalech. Celková produkce pouze 2 380 lahví.
SvěžíOvocnéJemně funkyUkázka
NákupŠablona Forcecena · sklad · počet kusů · do košíku
425 Kč
vč. DPH · 0,75 l
32 a více ks ihned k odeslání
1
Dostupnost a doručeníŠablona ForceVlastní kódLively „Available for pickup“ – jen při synchronizaci Dotykačka ↔ Shopify · Wolt podle adresy = vlastní kód
K vyzvednutí ve vinotéce Malešice
Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00
- Praha do 60 minut · Woltod 125 Kč
Ověřit pro mou adresu
- Po celé ČR · Messenger, zítraod 149 Kč
- Osobní odběr · Malešicezdarma
Nevíte si rady? Poradíme vám osobně
Rozšířená orientaceŠablona ForceForce/Kick: kotvící navigace sekcemi · na mobilu jen tenký pruh
ChuťŠablona ForceChybí obsah / ukázkaLively: Taste Profile (kruhy) + Handling · chuťový profil = metafieldy (zatím ukázka) · teplota podávání je reálná
Chuťový profil
Ukázka- Svěžest
- jemnásvěží
- Ovocnost
- zdrženliváovocná
- Plnost
- lehképlné
- Experimentálnost
- klasikafunky
Jak chutná
PÉT-NAT ze Srbska, jaký tady ještě nebyl. Od Djordje Bikicki – vinaře, jehož lahve najdete ve výběru michelinských restaurací. A z Fruška Gory až k vám domů? V ČR jedině u nás. Jako kdyby vám víno samo zaklepalo na dveře.
Číst celý popis
Victor vzniká z jednoodrůdového Sauvignon Blancu z vinice Milino Hill v oblasti Fruška Gora, jen 2 km od Dunaje. Keře jsou staré 13 let a rostou v půdách bohatých na minerály – kambisol a vertisol – s ideální jihozápadní orientací. Hrozny se sklízely ručně, při plné aromatické zralosti, v chladném ranním čase.
Ve sklepě dostává víno absolutní volnost. Proběhla spontánní fermentace bez jakýchkoliv zásahů, víno nebylo filtrováno, a kal nebyl odstřelen. Lahvovalo se ještě během kvašení – tedy metodou rurale – a dalších 9 měsíců zrálo na kalech.
Výsledkem je PÉT-NAT s výrazným aroma zralého ovoce – broskvový koláč, jablečný kompot, citrusy. V chuti hebký, šťavnatý a kulatý, s jemnou sladkostí a citrusovou kyselinou, která drží víno v krásné rovnováze.
Victor 2024 ukazuje, co všechno může PÉT-NAT být. Nejen osvěžující, ale i kultivovaný, vrstevnatý a výjimečný.
Pouze 2 380 číslovaných lahví. A jedna z nich může být u vás. Pokud si pospíšíte.
Video ochutnávka od týmu (1–2 min) – zobrazí se jen pokud je k vínu přiřazené, jinak bez prázdného místa
Příběh vinařeŠablona ForceChybí obsah / ukázkaFlow „Made in …“ blok · data z metaobjectu Vinař · video přehrává se v místě fotky
Bikicki
Banoštor, Srem, Srbsko
„We don't measure it, we just taste it,“ říká Djordje Bikicki, vinař z vesnice Banoštor, jen kousek od národního parku Fruška Gora. Tento výrok skvěle vystihuje přístup, který Djordje vkládá do každé lahve vína. Vinařství Bikicki je součástí dlouholeté srbské tradice naturální výroby vín, kde víno není produktem technických výpočtů, ale přírodních procesů, které Djordje s úctou a respektem sleduje.
Všechna vína od tohoto vinaře (7)Výroba a technické údajeŠablona ForceCitrus: lahev uprostřed, údaje po stranách · reálná data z webu · v Shopify metafieldy
Od vinice do lahve
- Odrůda
- Sauvignon Blanc
- Země původu
- Srbsko
- Vinařská oblast
- Srem
- Podoblast
- Sremski Karlovci (Fruška Gora)
- Vinařská obec
- Banoštor
- Půda
- kambisol a vertisol
- Stáří keřů
- 13 let
- Sklizeň
- ruční sběr, 4.srpna
- Fermentace
- byla dokončena přímo v lahvi
- Zrání
- 9 měsíců na kalech, bez odstřelu kalů (undisgorged)
- Alkohol
- 13 % obj.
- Zbytkový cukr
- 7,2 g/l
- Obsah kyselin
- 5,8 g/l
- SO₂ celkem
- 9 mg/l
- Podávat při
- 8 - 12 ˚C
Všechny technické údaje
| Odrůda | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Vinařství | Bikicki |
| Ročník | 2024 |
| Zbytkový cukr | 7,2 g/l |
| Obsah kyselin | 5,8 g/l |
| SO2 celkem | 9 mg/l |
| Alkohol | 13 % obj. |
| Objem | 0,75 l |
| Země původu | Srbsko |
| Vinařská oblast | Srem |
| Podoblast | Sremski Karlovci (Fruška Gora) |
| Vinařská obec | Banoštor |
| Půda | kambisol a vertisol |
| Sklizeň | ruční sběr, 4.srpna |
| Stáří keřů | 13 let |
| Fermentace | byla dokončena přímo v lahvi |
| Zrání | 9 měsíců na kalech, bez odstřelu kalů (undisgorged) |
| Vyrobeno lahví | 2 380 lahví, číslovaných |
| Podávat při | 8 - 12 ˚C |
| Konzumace | 2025 - 2028 |
| SKU | 2025000000079 |
S čím párovatŠablona ForceChybí obsah / ukázkaCitrus „Pair well“ – bez ikon, jídla jako text · tip z metafieldu (zatím ukázka) · teplota podávání je reálná
S čím ho pít
UkázkaJako aperitiv, k ústřicím nebo ke smaženým jídlům – bublinky čistí patro. Podávejte při 8 - 12 ˚C.
- Aperitiv
- Ústřice
- Smažené
- Ovocný dezert
HodnoceníAplikacehodnocení vína = aplikace (např. Judge.me) se schvalováním · Google hodnotí obchod, musí být viditelně oddělené
Jak chutnalo ostatním
Zatím bez hodnocení
Ochutnali jste Victor Pét-Nat 2024? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.
Související vínaŠablona ForceForce: related products · od vinaře, podobná chuť, alternativa k vyprodané lahvi
Další vína od Bikicki
OranžovéTip The Vino
ČervenéTip The Vino
OranžovéTip The Vino
Podobná pét-nat vína
Podobný styl i cena od jiných vinařů.
SektPoslední kusy
Vinařství MARADA
Madam Donka, sekt z Chardonnay, brut nature
Svěží · Ovocné · Jemně funky
425 Kč
Posledních 1 ks · i v Malešicích
Pét-nat
Vinařství Tomáš Režný
Sodoffka Pét-Nat
Svěží · Ovocné · Jemně funky
430 Kč
Skladem · k vyzvednutí v Malešicích
Pét-nat
Vinařství Tomáš Režný
The Big Head, Pét-Nat
Svěží · Ovocné · Jemně funky
420 Kč
Skladem · k vyzvednutí v Malešicích
Pét-nat
Vinařství Tomáš Režný
The Red Fox, Pét-Nat
Svěží · Ovocné · Jemně funky
420 Kč
Skladem · k vyzvednutí v Malešicích
Chybí obsah / ukázka„podobná chuť“ bude podle chuťového profilu – zatím podle typu a ceny