
BikickiSrem, Srbsko
CU 2021 oranž
Oranžové · 2021 · 0,75 l
Další pecka ze srbského organického vinařství Bikicki. V lahvi s poutavě barevnou etiketou se ukrývá famózn “oranžáda” z odrůdy Pinot Grigio, tedy Rulanské šedé
450 Kč
vč. DPH · 0,75 l
48 a více ks ihned k odeslání
K vyzvednutí ve vinotéce Malešice
Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00
- Praha do 60 minut · Woltod 125 Kč
Ověřit pro mou adresu
- Po celé ČR · Messenger, zítraod 149 Kč
- Osobní odběr · Malešicezdarma
Tip The Vino. Patří mezi naše srdcovky – víno, které teď sami pijeme nejčastěji.
Nevíte si rady? Poradíme vám osobně
Chuťový profil
Ukázka- Svěžest
- jemnásvěží
- Ovocnost
- zdrženliváovocná
- Plnost
- lehképlné
- Experimentálnost
- klasikafunky
Jak chutná
Další pecka ze srbského organického vinařství Bikicki, tentokrát se záhadným názvem CU. V lahvi s poutavě barevnou etiketou se ukrývá úžasná „oranžáda“ z odrůdy Pinot Grigio, tedy Rulandské šedé, jehož hrozny strávily 7 dnů v přítomnosti slupek. Během tohoto procesu zvaného macerace si mošt ze slupek vzal více aroma i znamenitou oranžovo-růžovou barvu – a co teprve ta chuť.
Číst celý popis
Víno má jemnou, bohatou texturu a voní po zralém červeném ovoci. Dominují tóny malin, jahod, zralých třešní a švestek. V ústech je hladké, šťavnaté a jemně vyvážené, s lehkým náznakem tříslovin a zachovalou ovocnou svěžestí. V závěru se ovocné tóny vyvažují s příjemnou mineralitou a dlouhotrvající chutí, kterou doplňuje jemná mandlová hořkost.
CU je víno, které vás bude provázet při každé příležitosti – ať už si ho vychutnáte při odpočinku nebo ve společnosti. Nejlépe si však rozumí u jídelního stolu, kde bude skvělým společníkem k pečenému masu a tradičním českým omáčkám. Je to víno, které dělá každé jídlo výjimečným a nezapomenutelným.
Bikicki
Banoštor, Srem, Srbsko
„We don't measure it, we just taste it,“ říká Djordje Bikicki, vinař z vesnice Banoštor, jen kousek od národního parku Fruška Gora. Tento výrok skvěle vystihuje přístup, který Djordje vkládá do každé lahve vína. Vinařství Bikicki je součástí dlouholeté srbské tradice naturální výroby vín, kde víno není produktem technických výpočtů, ale přírodních procesů, které Djordje s úctou a respektem sleduje.
Všechna vína od tohoto vinaře (7)Od vinice do lahve
- Odrůda
- Rulandské šedé
- Země původu
- Srbsko
- Vinařská oblast
- Srem
- Podoblast
- Sremski Karlovci (Fruška Gora)
- Vinařská obec
- Banoštor
- Půda
- kambisol a vertisol s příměsí slínovce
- Stáří keřů
- 11 let
- Sklizeň
- ruční sběr 26. sprna a 9. září
- Macerace
- 4 a 7 dní na slupkách
- Zrání
- 1 rok ve starých barikových sudech
- Alkohol
- 13,5 % obj.
- Zbytkový cukr
- 0,9 g/l
- Obsah kyselin
- 5,4 g/l
- Podávat při
- 10-14 °C
Všechny technické údaje
| Odrůda | Rulandské šedé |
|---|---|
| Vinařství | Bikicki |
| Ročník | 2021 |
| Zbytkový cukr | 0,9 g/l |
| Obsah kyselin | 5,4 g/l |
| Alkohol | 13,5 % obj. |
| Objem | 0,75 l |
| Země původu | Srbsko |
| Vinařská oblast | Srem |
| Podoblast | Sremski Karlovci (Fruška Gora) |
| Vinařská obec | Banoštor |
| Půda | kambisol a vertisol s příměsí slínovce |
| Sklizeň | ruční sběr 26. sprna a 9. září |
| Stáří keřů | 11 let |
| Macerace | 4 a 7 dní na slupkách |
| Zrání | 1 rok ve starých barikových sudech |
| Vyrobeno lahví | 4 715 |
| Podávat při | 10-14 °C |
| Konzumace | 2023 - 2028 |
| SKU | 2024000000020 |
S čím ho pít
UkázkaZkuste ho ke kořeněnému kari nebo k vyzrálému sýru a nechte ho chvíli dýchat. Podávejte při 10-14 °C.
- Kořeněná jídla
- Zrající sýry
- Asijská kuchyně
- Houby
Jak chutnalo ostatním
Ochutnali jste CU 2021 oranž? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.
Další vína od Bikicki
Podobná oranžové vína
Podobný styl i cena od jiných vinařů.









