
BikickiSrem, Srbsko
Veca 2023, červené suché
Červené · 2023 · 0,75 l
Objevte překvapivou hloubku vína Veca 2023 ze srbského vinařství Bikicki. Vytrhne vás z rutiny – ochutnejte ho ještě dnes!
525 Kč
vč. DPH · 0,75 l
12 ks ihned k odeslání
K vyzvednutí ve vinotéce Malešice
Obvykle připraveno do 2 hodin · dnes otevřeno do 22:00
- Praha do 60 minut · Woltod 125 Kč
Ověřit pro mou adresu
- Po celé ČR · Messenger, zítraod 149 Kč
- Osobní odběr · Malešicezdarma
Tip The Vino. Patří mezi naše srdcovky – víno, které teď sami pijeme nejčastěji.
Nevíte si rady? Poradíme vám osobně
Chuťový profil
Ukázka- Svěžest
- jemnásvěží
- Ovocnost
- zdrženliváovocná
- Plnost
- lehképlné
- Experimentálnost
- klasikafunky
Jak chutná
Veca 2023 je víno, které dokonale ukazuje, proč nás srbské vinařství Djordje Bikicki tolik fascinuje. Je to víno, které vás okamžitě zaujme svou intenzitou, komplexností a hloubkou.
Číst celý popis
Hlavní roli hraje odrůda Crna Tamjanika, která přináší bohatou paletu chutí, od květinových tónů po zralé ovoce a tmavé lesní bobule. Tento komplexní profil doplňují jemné náznaky koření a lehké dřevité nuance.
Po ruční sklizni a tradičním pošlapání hroznů následovala čtyřdenní macerace, která víno obohatila o intenzivnější strukturu a plnou texturu. Tento proces společně s spontánní fermentací na přírodních kvasinkách dal vínu jedinečný charakter. Zrání v použitých barrique sudech dodalo vínu jemnost a další vrstvy chutí.
Veca 2023 má dlouhotrvající, vrstvenou dochuť, která vás nepřestane bavit ani po několika doušcích. Každý další doušek odkryje nové vjemy a rozkrývá skrytý potenciál tohoto vína. Je to víno, které vás zavede do nových, fascinujících oblastí chutí – ideální pro ty, kdo hledají zážitek, který vás nechá přemýšlet.
Pokud chcete víno, které je nejen skvostné, ale také provokativní a plné překvapení, Veca 2023 je tou nejlepší volbou.
Bikicki
Banoštor, Srem, Srbsko
„We don't measure it, we just taste it,“ říká Djordje Bikicki, vinař z vesnice Banoštor, jen kousek od národního parku Fruška Gora. Tento výrok skvěle vystihuje přístup, který Djordje vkládá do každé lahve vína. Vinařství Bikicki je součástí dlouholeté srbské tradice naturální výroby vín, kde víno není produktem technických výpočtů, ale přírodních procesů, které Djordje s úctou a respektem sleduje.
Všechna vína od tohoto vinaře (7)Od vinice do lahve
- Odrůda
- Crna Tamjanika
- Země původu
- Srbsko
- Vinařská oblast
- Srem
- Podoblast
- Sremski Karlovci (Fruška Gora)
- Vinařská obec
- Banoštor
- Půda
- kambisol a vertisol s příměsí vápence
- Stáří keřů
- 4 roky
- Sklizeň
- ruční sběr 4. září
- Macerace
- 4 dny
- Zrání
- 1 rok ve starých barikových sudech
- Alkohol
- 15 % obj.
- Zbytkový cukr
- 1,5 g/l
- Obsah kyselin
- 6,2 g/l
- Podávat při
- 14-16 °C
Všechny technické údaje
| Odrůda | Crna Tamjanika |
|---|---|
| Vinařství | Bikicki |
| Ročník | 2023 |
| Zbytkový cukr | 1,5 g/l |
| Obsah kyselin | 6,2 g/l |
| Alkohol | 15 % obj. |
| Objem | 0,75 l |
| Země původu | Srbsko |
| Vinařská oblast | Srem |
| Podoblast | Sremski Karlovci (Fruška Gora) |
| Vinařská obec | Banoštor |
| Půda | kambisol a vertisol s příměsí vápence |
| Sklizeň | ruční sběr 4. září |
| Stáří keřů | 4 roky |
| Macerace | 4 dny |
| Zrání | 1 rok ve starých barikových sudech |
| Vyrobeno lahví | 449 |
| Podávat při | 14-16 °C |
| Konzumace | 2024 - 2027 |
| SKU | 2025000000020 |
S čím ho pít
UkázkaOtevřete ho k pečené kachně, steaku nebo ke zvěřině. Podávejte při 14-16 °C.
- Červené maso
- Gril
- Zvěřina
- Tvrdé sýry
Jak chutnalo ostatním
Ochutnali jste Veca 2023, červené suché? Dejte vědět ostatním – hvězdičky a pár slov stačí. Hodnocení před zveřejněním zkontrolujeme.
Další vína od Bikicki
Podobná červené vína
Podobný styl i cena od jiných vinařů.









